Om Pistacchio.dk

Smag

Kvalitet

Service

Den intense smag af pistacie

Pistacchio.dk er oprindelig iværksat med et afsæt i pistaciecreme, der er den italienske forfinelse af pistacienødder. Ligesom med mange andre råvarer har italienerne også her været kreative med at skabe et delikat produkt. Pistacie hedder pistacchio på italiensk, og det er med udgangspunkt i en passion for denne klare og intense pistaciesmag cremen har, at Pistacchio.dk er blevet lanceret. Pistacienødderne er også italienske fra den solrige ø Sicilien, vores første produkt hedder derfor meget sigende Siciliansk Pistaciecreme.

Mere end at åbne skaller

Her i Danmark er pistacienødder mest udbredt i sin snackform, hvor man selv åbner skallen i sprækken for at få den saltede pistacienød i hånden. Dette er en lækker oplevelse, ligesom den søde version blandet med mælke- eller flødeis. Men Pistacchio.dk går skridtene videre for at levere andre og ofte mere intense smagsoplevelser på markedet. Pistaciecreme har med sin flydende konsistens et væld af anvendelsesmuligheder direkte på brød eller i opskrifter til bagværk og desserter.

Pistacienoedder som er begyndt at vokse paa en gren

Billeder af pistacielandbrug leveret af © Aroma Sicilia

Formålet med iværksætteriet

Pistacchio.dk er til for at bringe gode oplevelser med pistacienødder og den tilhørende smag til danske forbrugere, der værdsætter udsøgte smagsoplevelser. Det gør vi gennem velorganiseret import af fremragende kvalitet, og med tilsvarende inspiration til de mange anvendelsesmuligheder gennem tips, opskrifter og informationer om pistacie. Vi tror på at pistaciecreme og andre pistacieprodukter kan være med til at skabe en interessant variation i danskernes madkultur. Det bidrager til gode minder og værdsættelsen af at kunne opnå nogle lækre smagsoplevelser med og uden mange timer i køkkenet.